鸡肉蔬菜粥的好处
鸡肉可是个好东西，蛋白质含量高，能帮助身体恢复元气。蔬菜里富含各种维生素和膳食纤维，能促进肠胃蠕动，让消化更顺畅。把鸡肉和蔬菜搭配在一起熬成粥，既有营养又好喝。而且粥本身就比较温和，不会给刚做完手术的胃增加太多负担。
7种鸡肉蔬菜粥的做法
胡萝卜鸡肉粥
准备材料：大米、鸡肉、胡萝卜。先把大米淘洗干净，加水煮成粥。鸡肉切成小块，胡萝卜切成小丁。等粥快煮好的时候，把鸡肉和胡萝卜放进去，再煮一会儿，直到鸡肉熟透，胡萝卜变软，最后呢加点盐调味就可以了。
香菇鸡肉粥
材料有大米、鸡肉、香菇。香菇泡发后切成小块，鸡肉同样切成小块。大米煮粥，煮到差不多的时候，放入鸡肉和香菇，接着煮，煮到鸡肉和香菇的味道都融入到粥里，再根据自己的口味加点生抽和香油，味道别提多香了。
菠菜鸡肉粥
大米、鸡肉、菠菜是主要材料。菠菜洗净切碎，鸡肉切成丝。大米先煮成粥，然后放入鸡肉丝煮熟，最后呢加入菠菜，稍微煮一下，让菠菜的营养也融入粥中，再放一点点盐，一碗清香的菠菜鸡肉粥就做好了。
玉米鸡肉粥
需要大米、鸡肉、甜玉米。把玉米剥成玉米粒，鸡肉切成小块。大米煮粥，煮到半熟的时候，加入鸡肉和玉米粒，继续煮，直到粥变得浓稠，玉米和鸡肉都熟透，这样的玉米鸡肉粥带着玉米的清甜，口感很不错。
南瓜鸡肉粥
准备大米、鸡肉、南瓜。南瓜去皮切成小块，鸡肉切成丁。大米煮成粥，放入鸡肉丁煮一会儿，再加入南瓜块，煮到南瓜软烂，粥也变得更加浓稠，南瓜的香甜和鸡肉的鲜美融合在一起，很好喝。
西兰花鸡肉粥
材料包括大米、鸡肉、西兰花。西兰花掰成小朵，鸡肉切成片。大米煮粥，煮到差不多的时候，放入鸡肉片，等鸡肉快熟的时候，加入西兰花，煮到西兰花变色变软，加一点盐调味，西兰花鸡肉粥就完成了。
土豆鸡肉粥
有大米、鸡肉、土豆。土豆去皮切成小块，鸡肉切成丝。大米先煮粥，然后放入鸡肉丝煮一会儿，接着加入土豆块，煮到土豆软烂，粥也变得更加浓稠，最后呢根据口味加点盐，土豆鸡肉粥就做好了。
总结
胃癌术后的饮食需要格外注意，鸡肉蔬菜粥是个很好的选择。这7种做法可以换着来，让每天的粥都有不同的味道，既能满足营养需求，又能让胃口好一些。大家可以根据自己的喜好和家里现有的食材来选择合适的做法。